拖欠厨师工资一年多，应依法维权。根据《劳动合同法》等，劳动者有权要求支付拖欠工资，长期拖欠可能导致劳动者生活困难及合法权益受损，应及时处理。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫拖欠工资可这样处理：1. 申请支付令：向法院提交申请书及证据，要求酒店支付工资。2. 基层调解：向基层人民调解组织申请，通过协商达成调解协议。3. 劳动举报：向劳动行政部门举报酒店违法行为，由其进行调查处理。4. 劳动仲裁：向劳动仲裁委员会申请，通过仲裁程序解决争议。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理拖欠工资常见方式有：申请支付令、基层调解、劳动行政部门举报、劳动仲裁。选择时应考虑效率与效果，如希望快速解决可选支付令，若需更温和方式则调解优先。
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